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高星级饭店运营与管理专业

贵州现代经济学校
公办中职卫校
关注:424
报名数:1316
地址:贵州省贵阳市修文县
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高星级饭店运营与管理专业培养目标

依据本专业人才培养目标和职业岗位能力要求,优化课程设置,构建“基于饭店服务与管理工作过程”的课程体系。通过4门专业核心课程建设,带动本专业网络课程、特色教材、数字化教学资源、网络实践平台等资源建设。

高星级饭店运营与管理专业主要课程

公共基础课:语文、基础英语、德育理论、体育、计算机应用基础等。专业英语、英语口语、英语听力、旅游学概论、旅游(酒店)服务心理学、旅游地理、酒店管理概论等。

高星级饭店运营与管理专业就业方向

前厅接待员、餐饮服务员、客房服务员、酒吧服务员、调酒师、咖啡师、旅游企事业单位前台接待级其他现代服务业一线员工等。


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