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酒店管理

贵州水钢技师学院
公办中职卫校
关注:405
报名数:1297
地址:贵州省六盘水市钟山区
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一、酒店管理培养目标:

主要培养文化底蕴厚实,综合行为能力强,具有国际化视野与可持续发展学习力,满足国内、国际市场行业能力要求的高层次精英型酒店管理人才。


二、酒店管理学科优势:

国家级特色专业建设点,重庆市十一五重点学科,学校卓越人才培养项目支撑专业,国家级教学成果支撑专业,被中国饭店业年会组织委员会授予“全国旅游及饭店业优秀人才培养基地”称号,2012年获中国饭店发展高峰论坛颁发的“2012中国杰出酒店管理教育机构”称号,有市级教学团队、创新团队各1个。在校企合作办学、酒店管理人才培养方面优势较明显。


三、酒店管理学习课程:



酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。




四、酒店管理就业方向:

本专业毕业生可到酒店与餐饮行业管理部门、旅游专业学校、各类国际星级酒店及各类特色精品酒店、旅游度假地企业、高级餐饮与康乐经营企业、旅游地产、物业、会展及相关涉外企事业单位工作,亦可读研深造。


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